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新萄京娱乐场0138cc-【新葡京网站】食堂不断自新萄京娱乐场0138cc完善,完成阳光厨房改造

文章来源:后勤处 审核人: 时间:2016/09/07 点击次数:
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本网讯(通讯员 戴卓)新学期,新面貌。新萄京娱乐场0138cc-【新葡京网站】学二食堂在暑假期间进行了全面优化。一层区域优化了就餐空间设置,增加了座位数量;重新铺设了天花吊顶,改善照明,使整个就餐大厅更为明亮整洁;同时,后厨操作区域也按照食品药品监督管理局的要求,对操作流程和功能空间进行了改进。在校园规划与建设办公室的大力支持下,二层户外平台在暑期完成了增设雨棚的施工,一改往日阴雨天气平台积水的情况。同时,学二食堂积极响应广东省、珠海市关于推进阳光厨房改造的有关精神,着重对操作区域的监控设备进行了升级完善,并在就餐区域设置大屏幕。此举不仅提高了食堂食物加工操作的透明度,降低学校食堂发生食品安全事故的风险,为食堂安全保驾护航,也为学二食堂争取“食品安全量化分级管理A级单位”提供了有力支撑。

近年来,新萄京娱乐场0138cc市各级食品安全管理部门着力推进“食品安全示范学校食堂”建设工作,引导、督促学校餐饮单位提升硬件设施和管理水平。新萄京娱乐场0138cc-【新葡京网站】后勤处将持之以恒地对各食堂严格管理,全力排除食品安全隐患。后勤处也建议全校师生,从对自身食品卫生负责的角度考虑,尽量选择在校内的正规食堂进餐。

编辑:王薇

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